Der Nikka Coffey Vodka ist besonders mild und sanft. Abgefüllt mit 40% Alkoholvolumen, wird er aus Mais und Gerstenmalz hergestellt. Die beiden Grundstoffe werden zunächst nacheinander separat in der Coffey Still gebrannt und erst im Anschluss daran miteinander vermählt. Nach der Verdünnung wird der Vodka mit weißer Birkenholzkohle gefiltert. Dieses Verfahren macht ihn besonders weich. Leichte Nuancen von Zitrus und Vanille im Finish sorgen für ein angenehmes Trinkgefühl.