Denominazione: Altalanga Metodo Classico 

Uvaggio: Pinot Nero - Chardonnay

Gradazione: 12,5%

Vinificazione: la fermentazione di entrambe le tipologie di uva è in acciaio 

Affinamento: il vino affina in legni usati per 7 mesi circa, con batonnage settimanale. Non filtrato e non chiarificato.

2 chicchiere: Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con particolari riflessi oro. Naso intenso, con sentori di pan brioche e vaniglia. In bocca si esprime forte ed equilibrato, dotato di una straordinaria freschezza.