Der
Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen und bündelt
die Typizität der autochthonen Sorte und die unverkennbare Prägung der Lage
stilsicher. Nach rund einem Jahr im kleinen und großen Eichenfass beeindruckt
der Lagrein optisch mit seinem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen
Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen
offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit dem
samtigen Tannin in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel
eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und
Wildgerichten. Auch würziger gereifter Hartkäse harmoniert hervorragend mit der
kräftigen Fülle des Lagreins.