Das Brotmesser ist ideal zum Brotschneiden. Mit wenig Kraftaufwand können schöne, präzise und gleichmäßige Scheiben geschnitten werden. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist es geeignet.
Dieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Dabei ist jede Komponente des Stahl besonders wichtig.
Der Griff ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden und daher besonders hygienisch. Er passt sich durch sein ergonomisches Design deiner Hand an.
56 HRC ist der Kompromiss für lange Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Die Messer bleiben lange scharf und lassen sich gut nachschärfen.
Reinige deine Messer von Hand mit einem Tuch und einem milden alkalischen Reinigungsmittel. Trockne es nach dem Reinigen ab um Flecken zu vermeiden.