Cantine di Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna D.O.C. 2024

Der Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna der Cantine di Dolianova stammt von Weinbergen, die sich rund um das Weingut im Süden Sardiniens befinden. Die Böden rund um Cagliari sind stark von Lehm und Kalk geprägt. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reift der Weißwein für rund 6 Wochen auf der Feinhefe. Der Prendas Vermentino besticht durch Aromen von Quitten, Apfel, Grapefruit, Stachelbeeren, Mango, Mandeln, Melisse und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, elegant, finessenreich, feiner Schmelz, salzige Nuancen, zarte Würze und ein langer Nachhall. Ein wunderschöner Vermentino aus Sardinien.

Dolianova Prendas Vermentino di Sardegna D.O.C. 2024

Sorte: Weißwein

Rebsorte: Vermentino di Sardegna

Essen: Fisch, Geflügel, Antipasti oder Salat

Jahrgang: 2024

Alkoholgehalt: 13,0 % vol.

Typ: Trocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Cantine di Dolianova, Loc. Sant’Esu S.S. 387 Km 17,150, 09041 Dolianova CA, Italien

Nährwerte & Zutaten

Energie kJ: 315 KJ

Energie kcal: 75 kcal

Fett: 0,0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g

Kohlenhydrate: 1,1 g

Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,4 g

Eiweiß: 0,0 g

Salz: < 0,01 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: enthält Weinsäure (L(+)-); Stabilisator: enthält Fumarsäure und/oder Citronensäure und/oder Hefe-Mannoproteine und/oder Kaliumpolyaspartat; Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure; Sonstige Zutaten: Tannine

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.