Delikate Aromen von reifen, roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, getrockneten Pflaumen, sonnengetrockneten Tomaten, Heidekraut und Pilzen.

Beschreibung

Nefeli "unfiltered" Limited Edition
2019 Grampsas Winery

rot
Augustiatis 100%, 12 Monate Barrique , enthält Sulfit

trocken
14,5 %

14-16 Jahre
16-18° C

Gastronomie: Passt zu reichhaltigem gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Pilzen, gelbem Käse und Suppen.

Geschmacksnoten: Delikate Aromen von reifen, roten und schwarzen Früchten, Gewürzen, getrockneten Pflaumen, sonnengetrockneten Tomaten, Heidekraut und Pilzen. Voller und intensiver Geschmack, ausgewogene Säure, samtige Tannine und langer Nachgeschmack. Großes Alterungspotenzial.

Geschichte/Infos: Die Augustiatis-Trauben für Nefeli stammen aus den ältesten Weinbergen der Kellerei, mit geringem Ertrag, dafür mit sehr grossem Alterungspotential. Die Grampsas Winery befindet sich im halbgebirgigen Dorf Lagopodos in Ragitos auf der wunderschönen Insel des Ionischen Meeres, Zakynthos. Eine Weinbauzone mit hohem Potenzial und bedeutenden Aussichten für die Herstellung von Qualitätsweinen. Die Grampsa Winery wurde gegründet, um den unerforschten Reichtum der zakynthischen Sorten hervorzuheben. Das strenge Engagement für die Qualität des Rohmaterials und die sorgfältige Weinbereitung führten zu einem einzigartigen Ergebnis, das die Palette der griechischen Weine bereicherte. Die Auswahl einer Flasche Grapsa Estate-Wein umfasst einen internationalen und fundierten Weinkenner, der neue, herausfordernde Wege entdecken möchte. NAMENSGESCHICHTE: Kaiser Augustus besuchte das antike Olympia, und dort probierte seine Majestät einen lokalen seltenen Rotwein. Mit offener Begeisterung nahm er sich, den reich an Geschmack und Aroma dieses guten Weins an. Seitdem bestellte Augustus jedes Jahr vier große Tonbehälter, die in Rom mit Vorsicht transportiert wurden. Dieser seltene Wein und die Weinberge in der Region, die kultiviert wurden, hießen Augustus zu Ehren des Kaisers.