Libanesischer SumachLassen Sie sich von der lebendigen Eleganz der libanesischen Sumach pflanze verzaubern! Mit seinen atemberaubenden Bscheln karminroter Steinfrchte. Er wird aus den Beerenfrchten des Rhus Coriarias Strauchs hergestellt, der in Teilen des Mittelmeerbeckens wchst. Die Beeren werden getrocknet, dann gemahlen und gesiebt, um den bitteren inneren Kern zu entfernen. Sumak bringt einen spritzigen, zitrusartigen Geschmack mit sich, der sowohl pikant als auch