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Extraordinaria sobrasada elaborada a partir de carne seleccionada de cerdo, condimentada con sal, pimentón y pimienta negra.
Posee un sabor intenso y equilibrado, con el característico toque dulce o picante del pimentón de calidad, resaltando el gusto profundo de la carne de cerdo madurada de forma natural. Su textura es untuosa y suave, fácil de extender en pan, gracias a la proporción justa de magro y grasa, que se funde ligeramente al calor, liberando todos sus aromas tradicionales y artesanos.
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