Jamón de Bellota 75% Ibérico con Denominación de Origen Protegida Guijuelo.

Este jamón es el resultado de una cuidadosa selección de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca, donde disfrutan de una alimentación a base de bellotas.

Tiene una carne que va del color rosa pálido al rojo púrpura, con infiltraciones de grasa que a temperatura ambiente ofrecen un aspecto lustroso y brillante. Gracias a su curación de entre 36 y 48 meses, es muy rico en aromas que nos recuerdan a la dehesa en sus orígenes.

En 2025 recibió la Medalla de ORO en los Premios de Frankfurt por su extraordinaria calidad, sabor y textura. Un producto ÚNICO.

• Peso: 7-7,5Kg
• Transporte gratuito 48h.