El Abastero es un corte sabroso y medianamente blando, ideal para tu parrilla. Se encuentra en la parte posterior de la pata trasera del vacuno, justo detrás del osobuco por lo que es muy jugoso en paladar. 

Este es un corte clásico de la parrilla chilena, por su versatilidad y económico precio. Otros cortes similares por su relación precio/calidad son la Sobrecostilla, el Huachalomo y el Asado Carnicero.

Prepáralo a la parrilla o al horno, a fuego medio, por 60 minutos.

Peso total de la caja: 20 kg (13 piezas de 1.5 kg).

¡Precio  Oportunidad $10.190/Kg!

Precio $11.990/Kg

En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltración de grasa y terneza, esta raza es considerada como una de las mejores del mundo y reconocida por expertos parrilleros como las mejores carnes de Chile.

Corrales del Sur,  Calidad y Sabor Superior.