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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo
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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo
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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. GuijueloJamn de Bellota 100% Ibrico con Denominacin de Origen Protegida Guijuelo. Este jamn es el resultado de una cuidadosa seleccin de cerdos ibricos criados en libertad en las dehesas de Andaluca, Extremadura y Salamanca, donde disfrutan de una alimentacin a base de bellotas. El color de su carne va del rosa al rojo prpura casi violceo y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente. Fruto de su curacin de ms de
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Jamón de Bellota 100% Ibérico con Denominación de Origen Protegida Guijuelo.
Este jamón es el resultado de una cuidadosa selección de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca, donde disfrutan de una alimentación a base de bellotas.
El color de su carne va del rosa al rojo púrpura casi violáceo y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente. Fruto de su curación de más de 48 meses, es también muy rico en aromas que nos recuerdan a la dehesa en sus orígenes.
- Peso: 7-7,5Kg
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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P. Guijuelo
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