Domaine de Suremain - Mercurey 2023Het domein maakt stuk voor stuk typische mercureys. Het terroir staat centraal, samen met de ongelooflijke pinot noir die er hoogtij viert. Pinot noir stelt elk perceel in staat om zich uit te drukken, afhankelijk van de geologie en de weersomstandigheden van het oogstjaar. Deze 2023 zal je verrassen in zijn sappigheid. Mooi rond, zacht en ideaal bij gevogelte, wild of een stukje zachte, belegen kaas.