Deze wijn is niet zomaar een gewone Riesling, maar de Villa Huesgen Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Edelsuss heeft een bijzonder smaakprofiel. Deze elegante en exclusieve dessertwijn is het resultaat van een zorgvuldig vinificatieproces en de expertise van acht generaties van de familie Huesgen. Deze Riesling is het proberen waard en zal al je verwachtingen overtreffen.

De passie van wijnhuis Villa Huesgen

Villa Huesgen is gevestigd in Traben-Trarbach, Duitsland en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1735. Het wijnhuis wordt tegenwoordig geleid door Ado Huesgen, de achtste generatie wijnmakers van de familie. Met een diepe liefde voor de Moezelregio en de steile hellingen die het karakteriseren, werken ze met passie en toewijding in de wijngaarden met respect voor de natuur en de toekomst. Villa Huesgen staat bekend om hun verfijnde en complexe wijnen, en zijn stuk voor stuk wijnen om van te genieten. Villa Huesgen Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Edelsuss wordt geproduceerd uit druiven die groeien op de steile hellingen van de wijngaard Enkircher Zeppwingert in de heuvels van Starkenburger. De wijngaard staat bekend om zijn zeer ijzerrijke kwartsietbodem en bestaat voornamelijk uit oude, ongeënte wijnstokken met kleine opbrengsten. Dat maakt dat de druiven erg klein zijn, maar wel enorm veel smaak bevatten. De druiven worden in de wijnmakerij met de voet geplet waarna het sap nog enkele uren in contact blijven met de druivenschillen. Daarna worden de druiven geperst en vindt de fermentatie plaats. Om de wijn een zoete smaak te geven, wordt de gisting gestopt voordat alle suikers zijn omgezet in alcohol. Het sap blijft daarna lange tijd in contact met de gistcellen, wat de wijn extra complexiteit geeft.

Geniet van deze complexe en romige Riesling

Deze Riesling Auslese Enkircher Zeppwingert Edelsuss is een indrukwekkende wijn met een geweldige geur. Tonen van exotisch fruit, honing, witte bloemen en een beetje kruiden. Het versterkt elkaar en maakt deze wijn erg uitnodigend. In de smaak komt de perfecte balans tussen zoetheid en de zuurgraad duidelijk naar voren. Deze wijn is complex van smaak met een romige textuur. Het zorgt voor een zacht mondgevoel en biedt het een lange afdronk. Een elegante wijn die erg goed past bij dessert omdat de wijn een zoet karakter heeft.