Caputo Farina Molino Cuoco, farina per Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1 kg Tipo 00 ' Paniermehl & Knödelbrot italienisch Original ist eine original italienische Spezialität von Caputo. Ideal für Kundinnen und Kunden in Deutschland, die italienische Originalprodukte online kaufen möchten.

Produktvorteile

• Zutaten: 100 % Mehl
• VERSTÄRKTES Weichweizenmehl Typ „00“. Das elastische Gluten und die weiche Stärke begünstigen die Teigbildung mit ausgezeichneter Feuchtigkeitszufuhr, leichter und perfekter Gärung und erfüllen damit die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker.
• Ideal für langgehende Teige und neapolitanische Pizza. Maximale Luftfeuchtigkeit 15,5 %. Wir verwenden ausschließlich WEIZEN ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Enzymen.
• Um das Produkt gut zu pflegen, bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.
• Hergestellt von Molino Caputo, wo IMMER die besten Körner nach den Prinzipien der alten Mahlkunst ausgewählt und gemischt wurden.

Originalbeschreibung