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Malto preparato per produrre 12 litri di birra tipo "Old Flemish Brown" dal colore marrone-scuro con sfumature rosso rame e dal corpo medio.
Birra molto aromatica con un leggero retrogusto di liquirizia che può essere paragonata alle birre olandesi di tipo “Bock”. In Belgio le birre di tipo “Oud Bruin” sono fortemente aromatizzate e con lunghe proprietà di conservazione
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 14°C.
Codice: MAT0799
| Ingredienti | Estratto di Malto d'ORZO, luppolo, lievito secco in bustina. |
| Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
| Peso in Kg | 1,5 |
| Stile | Alta - Lievito Union Jack |
| Litri Prodotti | 12 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 0,800 |
| Acqua nel fermentatore (litri) | 8 |
| Zucchero in bottiglia | 7 g/l |
| Zucchero nel fustino | 2,5g/l |
| Grado Alcolico in % | 6,8 |
| Densità Iniziale | 1060 |
| Densità finale | 1010 |
| Amaro IBU | 10-20 |
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