Il nostro rosato nasce dall’esigenza di completare la linea con una proposta fresca e gioiosa.                                                                                                                                      Il vino prende il nome dal luogo dove vengono prodotte le uve:                                            località Fiorello (dal dialetto Hjuriadu), poco distante dall’abitato di Bivongi.
Gaglioppo in purezza e solo due ore di contatto con le bucce, danno vita a questo rosato Bivongi DOC, un vino fresco, beverino, di colore rosa chiaretto.                                  Rigorosamente biologico, si consiglia una temperatura di servizio tra i 10 e i 15 gradi.

Ideale come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti e primi piatti, si sposa perfettamente con formaggi affumicati, carni bianche ed affettati leggeri e taglieri di pece arrosto.

-Murace