Bolero racconta la magia dell'attesa, ispirandosi alle lettere d'amore di Florentino Ariza a Fermina Daza, il cui legame trascende il tempo e lo spazio nel celebre L'amore ai tempi del colera. È il profumo di una passione che dura, come il ricordo di un amore che sopravvive alla distanza e alla solitudine. Un amore che, proprio come il tesoro nascosto del galeone San José, trova la sua forza nei ricordi e nel desiderio che perdura nel tempo.

Bolero evoca i balconi di Cartagena de Indias (Colombia), dove i fiori si fondono con la brezza marina e il tempo sembra rallentare, sospeso tra il fervore di un cuore innamorato e il ritmo morbido e languido del bolero. La fragranza si ispira a questa attesa, a questo amore eterno che non si arrende mai, raccontando la sua passione attraverso un viaggio che sfida il tempo, proprio come Florentino Ariza che, dopo decenni, riesce finalmente a dichiarare il suo amore a Fermina.