Habitation Velier Mhoba Select White

Descrizione: questo Select White è frutto di una fermentazione che dura dai 7 ai 10 giorni, realizzata esclusivamente con succo fresco di canna da zucchero appena estratto. La distillazione avviene negli unici pot still progettati e costruiti a mano dalla distilleria Mhoba, situata nella regione di Mpumalanga, in Sudafrica.

Durante il processo di distillazione, il distillato viene suddiviso in differenti frazioni, chiamate "cut", che vengono successivamente analizzate e impiegate in varie composizioni. Questo rum, con una concentrazione di composti aromatici (congeneri) pari a 839,7 g/hlpa – di cui 614,6 g/hlpa sono esteri – è ottenuto da una miscela selezionata di frazioni bianche. Un Pure Single Rum in tiratura limitata.

Formato: 0.7 l - 66,2% Vol