Colli Aprutini Merlot IGT "Inkiostro" 2017 - ValoriRosso rubino impenetrabile alla vista. Naso scuro di china e humus alleggerito da sentori di pout pourri, fiori e macchia mediterranea. Caldo e sapido, rivela un tannino importante e sul finale rimane un ricordo di liquirizia. Il Colli Aprutini Merlot IGT Inkiostro dellannata 2015 prodotto a partire da una fermentazione in acciaio seguita da un affinamento di 12 mesi in barriques. Un rosso di grande struttura e avvolgenza, che unisce la forza
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Rosso rubino impenetrabile alla vista. Naso scuro di china e humus alleggerito da sentori di pout pourri, fiori e macchia mediterranea. Caldo e sapido, rivela un tannino importante e sul finale rimane un ricordo di liquirizia.
Il Colli Aprutini Merlot IGT “Inkiostro” dell’annata 2015 è prodotto a partire da una fermentazione in acciaio seguita da un affinamento di 12 mesi in barriques. Un rosso di grande struttura e avvolgenza, che unisce la forza all’eleganza.
Da abbinare a brasati, selvaggina in umido e accanto ai formaggi a lunga stagionatura.