Sagrestan è una celebrazione dei sapori autentici del Friuli Venezia Giulia, un richiamo profondo al passato e al territorio.

È un vermut artigianale puro, ottenuto da infusioni e macerazioni di botaniche raccolte a mano da Federico e dalla sua famiglia. Ispirato a una ricetta segreta del 1946, è prodotto con Ribolla Gialla, vino autoctono friulano.

Il nome Sagrestan rende omaggio al nonno di Federico, sagrestano del paese, che coltivava le viti nello stesso giardino oggi dedicato alle botaniche.
L’etichetta, disegnata a mano dall’artista friulana Marta Lorenzon, celebra questa eredità: raffigura Pietro, il nonno, con testa di gufo, simbolo di memoria e visione.

750 ml — 18% vol.