Der GDX6/35-LDP ist ein Elektro-Ofen für Restaurants und Catering. Er bietet Platz für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm oder alternativ 2 Pizzen à 500 mm. Die Kammer besteht aus Edelstahl und einem Boden aus feuerfestem Stein. Die integrierte Oura-Funktion ermöglich die effektive Abfuhr von Rauch und Dampf.

Highlights:

• Platz für 6 Pizzen à 350 mm Durchmesser
• Zwei Ofen stapelbar für erhöhte Produktivität
• Innenraum mit Halogenbeleuchtung
• Edelstahlkammer mit einem feuerfestem Steinfuß
• Moderne Oura-Technik für Rauch- und Dampfabfuhr

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1550 x 1100 x 440 mm
• Innenraum (B x T x H): 1080 x 720 x 140 mm
• Leistung: Elektrisch 8,6 kW; 400/3N; 50-60Hz
• Material/Innenraum: Edelstahlkammer, Boden aus feuerfestem Stein

Ausstattung:

• 6 Pizzen Ø 350 mm oder 2 Pizzen Ø 500 mm Kapazität
• Halogenbeleuchtung im Innenraum

Einsatzbereich:

• Restaurants
• Catering

Lieferumfang:

• 1 Elektro-Ofen Modell GDX6/35-LDP
• Betriebsanleitung