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Merlot Villa Karneid - CastelfederDie auergewhnlichen Einzellagen der Vigna Villa Karneid an den Hangauslufern von Salurn im sdlichsten Teil Sdtirols liegen mitten in einem der ltesten und traditionsreichsten Anbaugebiete Sdtirols. Handlese, schonende Pressung, alkoholische Grung fr 10 Tage bei einer Temperatur von 28 30 C, 50 % Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefssern fr 6 Monate. Intensives Granatrot mit violetten Nuancen; komplexes Bukett. Am Gaumen Aromen von Trockenfrchten,
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Die außergewöhnlichen Einzellagen der Vigna Villa Karneid an den Hangausläufern von Salurn im südlichsten Teil Südtirols liegen mitten in einem der ältesten und traditionsreichsten Anbaugebiete Südtirols.
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung für 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C, 50 % Ausbau in neuen und gebrauchten Barriquefässern für 6 Monate.
Intensives Granatrot mit violetten Nuancen; komplexes Bukett. Am Gaumen Aromen von Trockenfrüchten, Kirschen, Lakritze; rund, geschmeidig, mit angenehmer Säure; im Abgang kraftvoll und lang.
Mei Herrlich!
| Jahrgang |
2018 |
| Säure | 4,8 g/l |
| Restzucker | 2,8 g/l |
| Ort/Lage |
Südtirol / Italien |
| Rebsorte |
100% Merlot |
| Geschmacksrichtung |
Trocken |
| Alkohol |
13 % |
| Allergene |
Enthält Sulfite |
Merlot Villa Karneid - Castelfeder
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