Der Überflieger vom Weingut Falkenstein! Der Riesling aus Naturns im Vinschgau vereint in seinem kräftigen Flügelschlag Komplexität und Eleganz. Zehn Monate reift er im Akazienholz und ein ganzes Jahr auf der Flasche, bevor sich der Riesling in strahlendem Strohgelb ins Glas legt. An die Nase schwingen sich gelbe Fruchtaromen, Zitrus, Wiesenblumen und etwas Thymian. Saubere Struktur, dynamische Säure und der fruchtig mineralische Abgang zeichnen ein ansprechendes Geschmacksprofil. Das Weingut Falkenstein bietet einen athletisch fülligen Riesling, der hervorragend zu Geflügel sowie zu Meeresfrüchten passt.