🍕 Rechteckiger Pizzastein für maximale Knusprigkeit – perfekt für Grill & Backofen

Mit dem rechteckigen Napoleon Pizzastein (51 × 34 cm) holst du dir echte Steinofenqualität auf deinen Grill oder in deinen Backofen. Der offenporige Kordierit-Stein entzieht dem Teig zuverlässig Feuchtigkeit und sorgt für eine knusprige, leichte Kruste, wie du sie nur aus dem italienischen Steinofen kennst.

Dank seiner hohen Temperaturbeständigkeit eignet sich der Stein für Pizza, Flammkuchen, Brot, Gebäck, Kekse, Sauerteigbrote, aber auch für kreative BBQ-Beilagen. Aromen und Gerüche nimmt er nicht an – deine Knoblauchpizza vom Wochenende beeinträchtigt also nicht die Plätzchen nächsten Sonntag.

Wie eine gute Gusspfanne wird auch dieser Stein mit jeder Nutzung besser: Die Oberfläche „seasoned“ sich und verbessert Temperaturverteilung & Antihafteigenschaften.

⭐ Produkt-Highlights 

🔥 Optimale Hitzeverteilung

Kordierit speichert Wärme gleichmäßig — für Steinofen-Ergebnisse auf jedem Grill.

🍕 Knusprige Pizza wie beim Italiener

Der Stein entzieht Feuchtigkeit optimal und liefert perfekte Bodentextur.

♨️ Universell einsetzbar

Für Gasgrill, Keramikgrill, Holzkohlegrill, Backofen, Feuerstelle geeignet.

🧼 Geruchsneutral & pflegeleicht

Nimmt keine Aromen an — ideal für süße und herzhafte Speisen.

💪 Robustes Kordierit-Material

Extra langlebig, hitzebeständig & bruchsicher bei richtiger Nutzung.

📏 Großes Format

51 × 34 cm – ideal für große Familienpizzen oder mehrere kleine Speisen gleichzeitig.

🔥 Tipp vom Grillmeister

👉 Heize den Stein IMMER langsam mit dem Grill auf – so bleibt er langlebig, verhindert Spannungsrisse und speichert die Hitze gleichmäßiger. Für die beste Pizza: Den Stein mindestens 15 Minuten vorheizen, idealerweise direkt über einer hohen Anfangshitze.