Eine Feuerwerk aus der Flasche! Die Kellerei Meran
zündet mit ihrem Sekt Brut Riserva „36“ eine Aromarakete, die an der Nase
funkelt und den Gaumen mit einem Knall aus kerniger Frische und saftiger Frucht
erobert. Die erste Gärung erfolgt im Edelstahltank und im großen Eichenfass,
nach acht Monaten Lagerung beginnt die 36-monatige Flaschengärung. Das
goldschimmernde Gelb ist gekrönt von einer filigranen Perlage und mit jedem
platzenden Bläschen verstärkt sich der Duft von Brotkruste, Ananas und Vanille.
Animierende Säure, reife Frucht und eine elegante Harmonie aus Intensität und
Länge zeichnen den Geschmack. Jeden feierlichen Anlass umrahmt der „36“
stilsicher und brilliert sowohl zum Aperitif als auch zu leichten Vorspeisen
oder Fischgerichten.