Lachsrosa; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge an kleine rote Früchte und duftende Noten von Gebäck. Am Gaumen erweist er sich als vollmundig und von angenehmer Konsistenz.

Dieser Extra Brut Rosé Champagner von Francis Boulard, der nach der Saignée-Methode (Aderlass) hergestellt wird, zeigt sofort seine große Persönlichkeit. Sehr reich an Aromen, einladend und vollmundig und sicherlich von großer Qualität, ist dies ein Produkt, das man nicht verpassen sollte.

Hervorragend zu Fischgerichten, passt perfekt zu Lachs.

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