服務說明
Duration 課程時間 ~3 - 3.5小時

課程難度： ＊＊＊

Language語言：廣東話 Cantonese

上課地點: 烘桌文化新蒲崗工作室
九龍新蒲崗大有街32號泰力工業中心19樓11室

小班教學：約 8人
8 participants per course
(成人課程 For Adults Only)

首次聯乘 Workshop 找到對食物一樣執着，a green soul 的全素烘焙甜點師 Sammi，教授不妥協的全素烘焙秘技。

你將會參與到：
❶以天然全素食材製作草莓可麗露、草莓果醬
❷以天然全素食材製作抹茶紅豆磅蛋糕、金寶（crumble）

/ 可麗露5個，磅蛋糕4個 /
/ 價錢：$ 830 /
附送精美的常溫小禮盒1個

部分內容會由學員共同製作，或由導師示範

*如需額外加購禮盒，可現場支付$30加購

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A Greener Soul 甜點師 Sammi

畢業於新聞及傳播系，卻因至小對甜點情有獨鍾，毅然進入烘焙行業，於香港五星級酒店任職甜點廚師4年。及後在一次潛水體驗中，了解環保之重要，轉而研究全素烘焙，並於2020年開始經營YouTube頻道a greener soul，分享教學影片，並將於2023年推出首本純植物烘焙食譜書，推動全素烘焙普及，帶大家發掘不妥協的全素烘焙。