Bilovit Olej rydzowy z lnianki zimnotłoczony to 100% olej z nasion lnicznika siewnego (Camelina sativa) — nierafinowany, niefiltrowany i tłoczony na zimno w polskiej olejarni. Lnicznik siewny (potocznie rydz lub lnianka) to polska roślina oleista, znana w kuchni staropolskiej od stuleci.

Staropolski klasyk z polskiej olejarni

Złocistożółta barwa i charakterystyczny cebulowo-korzenny smak — to wynik tłoczenia na zimno bez oczyszczania, dzięki któremu olej zachowuje naturalny charakter nasion. W kompozycji tłuszczowej dominują kwasy nienasycone (90 g/100 g): jednonienasycone 47 g/100 g i wielonienasycone 43 g/100 g (szczegóły w tabeli wartości odżywczych).