Opis

Symbol niewzruszonej masywności, model Teide panuje nad kulinarnymi wyzwaniami dzięki trwałemu ostrzu ze stali MD7. Ergonomiczna rękojeść z drewna Pakka i czerwonej żywicy, przypominająca wulkaniczne skały najwyższego szczytu Hiszpanii, obiecuje niezrównaną wytrzymałość i prawdziwie monumentalne doznania podczas krojenia.

Specyfikacja

• Waga: 603 g
• Materiał ostrza: Stal MD7 (Węgiel, Chrom, Molibden, Nikiel, Wanad)
• Materiał rękojeści: pakkawood + żywica (odcień może się różnić w zależności od egzemplarza, od fioletowo-różowego do czerwonego)
• Twardość: 58-59 HRC
• Długość całkowita: 32,1 cm
• Długość ostrza: 20,4 cm
• Szerokość ostrza: 11,8 cm
• Grubość ostrza: 4 mm
• Ostrzenie: w profesjonalnej ostrzarni lub w domu na mokrym kamieniu do ostrzenia bądź profesjonalnym kamieniu, zalecamy zestaw do ostrzenia S3.

Konserwacja

• Zalecamy mycie bezpośrednio po użyciu.
• Nie myć w zmywarce.
• Nie pozostawiać w zlewie z innymi naczyniami.
• Zalecamy wytarcie i osuszenie noża po użyciu i po umyciu.
• Nie zalecamy rozbijania kości ani jakiegokolwiek uderzania nożem lub ostrzem.

Zestaw zawiera

Zestaw zawiera: pudełko ochronne, 1 x nóż Teide. Opcjonalnie pokrowiec ze skóry naturalnej.