victorinox fibrox edge santoku knife 17cm negroEficiente para todo tipo de alimentos: carne, verduras y frutas. Santoku se destaca por cortar, cubrir y picar; Pero su mayor talento es ser multitalento, y su verdadera especialidad es hacer todo bien. Gracias a su forma especial, bajo peso y excelente equilibrio, encontrar que el Santoku es un verdadero todo terreno que es un placer usar da tras da. La cuchilla tiene huecos para evitar que los alimentos se aferren a la cuchilla.