Aperol je jedan od najpoznatijih likera, bar kad je u pitanju Evropa. Nema koktel majstor koji nije upoznat sa Aperolom. Nastao je u Padovi davne 1919. godine i od tad decenijama svojim intenzivnim ukusom i mirisom očarava konzumente. Ukoliko volite likere, nemojte zaobići Aperol. Oduševiće Vas njegova intenzivna narandžasta boja, ali i note narandže, vanile, ali i drvenaste i biljne note.

Kao rezultat dugogodišnjeg eksperimentanja nastao je ovaj liker intenzivno narandžaste boje. Ukus mu je slatkasto gorak, a note lepo uklopljene i impresivne. U pitanju su note narandže, vanile, ali i drvenaste i biljne note. Pravi se po tajnom receptu već ceo vek, a sudeći po njegovoj popularnosti, praviće se još dugo.

Aperol se konzumira dobro rashlađen, sa par kockica leda, ili kao deo nekog kompleksnijeg koktela. Sami možete napraviti čuveni Aperol Spritz koktel, koji pored Aperola zahteva proseko, kiselu vodu, i nezaobilaznu narandžu za ukrašavanje.