La línea de cuchillos de barbacoa Victorinox Professional es totalmente ergonómico con un mango de fibrox, proporcionando un excelente agarre en la mano incluso cuando está mojado. La cuchilla de acero inoxidable 1.4110 tiene una buena retención de bordes y se hace suizo. A medida que los cocineros aficionados y los chefs profesionales confían en él para crear platos simples y preparar verdaderas fiestas, anticipamos que el cuchillo de talla de fibrox de la línea de cuchillo Victorinox Professional será una de las herramientas más utilizadas en su cocina. También anticipamos que pronto se dará cuenta de que el mango ergonómico adhesivo le permite abordar incluso las tareas más difíciles de corte y corteses de carnes, frutas y verduras con facilidad. Los cuchillos con ranuras se usan para cortes precisos. Durante el corte de pequeños bolsillos de aire se forman en las ranuras de las cuchillas,