Cocinar con el eje Scanpan lo hace aún más fácil con el rendimiento del cobre y la conveniencia del acero inoxidable. La construcción exclusiva de 5 capas/3 capas tiene cobre en su núcleo, lo que garantiza una distribución de calor uniforme. Esta sartén fría de tamaño práctico tiene bordes sellados para eliminar la exposición al aluminio, cuerpo de acero inoxidable de calidad profesional que envuelve un núcleo de cobre para garantizar que no hay puntos calientes. Mango asegurado permanentemente para obtener fuerza e higiene, dentro del acabado de satén. Compatible con todas las fuentes de energía, incluida la eficiencia de la última inducción de tecnología de utensilios de cocina. Mango ergonómico remachado.