Biogan Havtorn tørret er tørrede, økologiske havtornbær med en intens syrlig smag. Når bærrene tørres, bliver smagen mere koncentreret.

Tørrede havtornbær med koncentreret smag

Der bruges næsten 6 kg friske bær til 1 kg tørrede havtornbær. Det giver en koncentreret ingrediens med intens, syrlig smag. De passer godt i morgenmad og desserter, når du ønsker en tydelig syrlig smag.

Syrlig smag til grød, yoghurt og smoothies

Tørrede havtorn har en frisk, aromatisk syrlighed og en mere koncentreret smag end friske bær. Brug dem som drys på grød, yoghurt og müsli, eller tilsæt dem i smoothies og sorbet, hvor de bidrager med syre og karakter. Bærrene stammer fra økologisk dyrkning i EU-området omkring Østersøen, og produktet består udelukkende af tørrede, økologiske havtornbær.