Hervorragender Rosé Sekt der Kartause Pleterje aus der seltenen Zametovka-Traube

Hergestellt wird dieser elegante Rosé-Sekt aus Slowenien zu 100 % aus Zametovka Trauben. Die deutsche Bezeichnung dieser autochthonen slowenischen Sorte ist Schwarzsamtige oder Kölner Traube. Sie wird traditionell auch als Basis für den berühmten Cvicek des Klosters Pleterje verwendert.

Es bedarf große Erfahrung und Sensibilität des Winzers, um aus ihr einen sortenreinen Sekt zu keltern. Joze Simoncic zeigt mit diesem eleganten und harmonischen Sekt, welches Potential in dieser fast schon vergessenen Rotweinsorte steckt. Er wird traditionell nach der klassischen Methode gekeltert.

Der Pleterje Rosé Sekt ist leicht und beschwingt, wunderschön frisch mit herrlicher Säure und einem pikanten und feinen lieblichen Abgang. Die Perlage ist sehr angenehm und wird von fruchtigen Beerennoten, aber auch von Pfirsich und floralen Noten begleitet.

Probieren Sie diesen Rosé-Sekt aus Slowenien nach der klassischen Methode. Er ist ein exzellenter Begleiter vieler Anlässe und Feiern. Wir schätzen ihn besonders als Aperitif.

Pleterje Rose Sekt - Klassische Methode

Sorte: Rosésekt

Rebsorte: Žametovka (100%)

Land: Slowenien

Essen: Zum Aperitif

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Typ: Halbtrocken

Nettoinhalt: 0,75 Liter

Hinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger: Kartuzija Pleterje SI 8310 Sentjernej