Zum Würzen und Aromatisieren von Speisen und Getränken.

Intensives Aroma, von manchen als "medizinisch" beschrieben.

Studien belegen die Verwendung von ätherischem Basilikumöl in Lebensmitteln als Antioxidans in Fleisch und Milchprodukten, sowie für seine antibakterielles Wirkung in Fleisch- und Wurstprodukten. (Falowo et al., 2019; Gaioet al., 2015; Kocić-Tanackov et al., 2020; Licon et al., 2020; zit. nach Zagoto, et. al. (2021): Biological Activities of Basil Essential Oil: A Review of the Current Evidence. Research, Society and Development, Bd. 10, Nr. 12, S. 3).

Basilikumöl gehört zur Familie der Lamiaceae und wird typischerweise im Mittelmeerraum sowie in semitropischen und tropischen Regionen Amerikas, Asiens und Afrikas angebaut (Nazir et al., 2020; Sahoo et al., 1997). 

Ätherisches Basilikumöl wird häufig in der Parfümerie, beim Kochen, in der Lebensmittelindustrie und bei der Herstellung von Kosmetika und Medikamenten verwendet (Duke, 2001). Traditionell wird Basilikum in der Lebensmittelindustrie als Gewürz verwendet. Mehrere Studien haben jedoch gezeigt, dass seine Wirkung aufgrund seiner pharmakologischen Eigenschaften über das Konzept des Gewürzes hinausgeht, wie zum Beispiel: antioxidative, antivirale, antimikrobielle, analgetische, entzündungshemmende und analgetische Eigenschaften, Diuretika und andere (Bilal et al., 2012). ; Ch et al.,2015). (Vgl. Zagoto, et. al. (2021))

Steckbrief:

Botanischer Name:

Ocimum Basilicum Leaf Oil

Reinheitsgrad: 

100% naturreines ätherisches Öl

Verarbeitung:

Wasserdampfdestillation

Zertifizieung: 

Kontrolliert biologischer Anbau

Pflanzenteil:

Blätter, Stängel

Herkunft:

Spanien

Abfüllung, Etikettierung, Verpackung aus einer Hand :

• Recyceltes und/oder Bio Verpackungsmaterial
• Im hochwertigen lichtschützenden Apotheker-Braunglas
• Mit praktischer Dosierpipette und Tropfer (bei 10ml in Lieferung enthalten, separat verpackt dazu) oder mit Kindersicherungsverschluss (30ml)
• NaturManufaktur in Berlin Neukölln
• Plastik auf Minimum
• Made in Germany
  

Warnhinweise

Verwenden Sie keine unverdünnten ätherischen Öle! Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren! An einem kühlen Ort unter 25°C und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Grundsätzlich

Vermeiden Sie den Kontakt mit Augen und Schleimhäuten! Bei Kontakt mit den Augen, umgehend mit Wasser ausspülen, ggf. Arzt aufsuchen. Bei Verdacht oder Bestehen von Allergien, bitte an Giftnotruf wenden (Giftnotruf der Berliner Charité 030 19240).

Wenn Sie Verdacht auf Allergien haben, testen Sie bitte vorher kleine Mengen ätherisches Öl, stets verdünnt! Wenn Sie sich nicht sicher sind, schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an. 

FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Basilikumöl (Ocimum Basilicum L)