"Es gibt Orte, deren Düfte sich viel länger im Gedächtnis festsetzen als Landschaften. Wenn die rote Spinnenlilie, die weiße Ingwerlilie und die Frangipane blühen, die die Straßen säumen, und der Lotus sich in den kleinsten Wasserspiegeln öffnet, werden die Landschaften ihrerseits zum Duft. Unter den Blumen Balis haben die Einwohner die Frangipane zum Wahrzeichen ihrer Insel gemacht, um sie den Göttern des hinduistischen Pantheons zu opfern. Im Mittelpunkt stehen Zeremonien, Tänze und Opfergaben, bei denen sich Gerüche und Farben vermischen, bis sie eins werden. Damals schien es mir, dass der Duft dieser Blumen die Schönheit und Vielfalt der Insel widerspiegelt."