Ein irischer Whiskey mit maritimer Seele und französischer Raffinesse.

Der West Cork Maritime – Calvados Cask ist ein echtes Highlight für Liebhaber eleganter, fruchtbetonter Irish Whiskeys. Die limitierte Abfüllung stammt aus der renommierten West Cork Distillery, die 2003 von drei Freunden in Skibbereen, Irland, gegründet wurde – zwei Fischer und ein Lebensmittelentwickler, vereint durch ihre Leidenschaft für traditionelle Brennkunst.

Inspiriert von der maritimen Herkunft seiner Gründer, ist auch die Maritime Range mehr als nur ein Name: Die Flaschen sind mundgeblasen und orientieren sich optisch an klassischen Glas-Schwimmkugeln, wie sie früher zur See verwendet wurden. Jede Edition dieser Reihe steht für handwerkliches Können und tiefe Verbundenheit zur irischen Küste.

Mit dem Calvados Cask Finish wagt West Cork einen aromatischen Brückenschlag nach Frankreich: Der dreifach destillierte Single Malt reifte zunächst in klassischen Eichenfässern, bevor er sein Finish in ausgewählten Calvadosfässern des Traditionshauses Garnier erhielt. Diese zuvor mit Apfelbrandy belegten französischen Eichenfässer verleihen dem Whiskey eine unverkennbare Fruchtigkeit und Komplexität.

TASTING NOTES

Farbe: Bernstein mit rötlichem Einschlag

Aroma: Frische grüne Äpfel, saftige Birnen und ein Hauch von Mandel – hell, einladend und fruchtbetont.

Geschmack: Elegant und weich. Aromen von getrockneten Früchten treffen auf sanfte Vanille, nussige Mandelnoten und eine feine Eichenwürze.

Nachklang: Mittel bis lang, ausgewogen und leicht trocken – mit einem letzten Aufblitzen von Apfel und Holz.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Calvados Garnier

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: Irland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: West Cork

Gewicht: 1,4 kg