Die ACS Vesuvius ist eine hochwertige Dualboiler-Espressomaschine aus Neapel und zähltzu den innovativsten Geräten im Prosumer-Segment. Sie vereint traditionelles italienisches Design mit fortschrittlichster Technologie – ideal für anspruchsvolle Home-Baristi und professionelle Nutzer. Das Gerät verfügt über zwei separat gesteuerte Edelstahlkessel, eine magnetbetriebene Zahnradpumpe, PID-Temperaturregelung und eine frei programmierbare Druckprofilierung mit bis zu sieben Phasen. Damit ermöglicht die Vesuvius eine präzise Kontrolle der Extraktion – vergleichbar mit den Funktionen kommerzieller Espressomaschinen von Herstellern wie La Marzocco oder Slayer.

Die aktuelle Modellversion bietet zahlreiche technische Upgrades: vollständige Edelstahlverrohrung, ein neues Magnetventil und einen bodenlosen Siebträger, der im Lieferumfang enthalten ist. Dank des intuitiven Touchscreens können alle relevanten Parameter – vom Brühdruck über die Temperaturen bis hin zur automatischen Ein- und Ausschaltzeit – komfortabel eingestellt werden. Fünf verschiedene Druckprofile lassen sich speichern und auf Knopfdruck abrufen, sodass jede Kaffeesorte optimal extrahiert werden kann.

Neben der ausgefeilten Technik überzeugt die Vesuvius auch optisch: Das hochglanzpolierte Edelstahlgehäuse wird durch elegante Holzelemente an Siebträger, Dampfhebel und Bezugsknopf stilvoll ergänzt. Die Maschine steht auf erhöhten Füßen, was nicht nur für eine luftige Optik sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Der großzügige Tassengrill bietet Platz für mehrere Tassen und trägt zur Alltagstauglichkeit bei.

Der Brühkessel fasst 0,8 Liter Wasser und ist mit einem 1.000-Watt-Heizelement ausgestattet, der Dampfkessel bietet ein Volumen von 1,5 Litern bei 1.400 Watt. Beide Kessel sind separat temperaturgesteuert, wodurch gleichzeitig gebrüht und gedampft werden kann. Die Dampflanze ist isoliert und mit einer professionellen 3-Loch-Düse versehen – ideal zum Aufschäumen feinporigerMilchtextur.

Mit der ACS Vesuvius zieht echtes Barista-Feeling in deine Küche ein. Die Maschine bietet nicht nur technische Präzision, sondern auch ein durchdachtes, langlebiges Design – für Menschen, die Kaffee nicht nur trinken, sondern zelebrieren.

Dank der verbauten FG304-Zahnradpumpe bietet die ACS Vesuvius eine beeindruckende Druckprofilleistung. Die drehzahlregelbare Motoreinheit dieser Pumpe ermöglicht es, den Förderdruck exakt zu steuern. Bis zu fünf verschiedene Druckprofile lassen sich speichern und individuell während der Kaffeeausgabe anwenden. Jedes Profil kann aus bis zu sieben Druckstufen bestehen, wobei jede Stufe präzise im Bereich von 2 bis 12 bar in 0,2-bar-Schritten eingestellt werden kann. So lässt sich das Brühverhalten genau an die jeweilige Bohnensorte und den gewünschten Geschmack anpassen – ein Feature, das bisher nur aus dem High-End-Segment bekannt war.

Auch im Hinblick auf die Temperaturkontrolle überzeugt die Vesuvius. Der Gicar PID-Regler ermöglicht eine präzise Einstellung der Brühtemperatur sowie des Temperaturversatzes zwischen Kessel und Brühgruppe. Damit wird die Temperaturstabilität während der Extraktion optimiert – ein entscheidender Faktor für konstant exzellente Ergebnisse in der Tasse.

Die Vesuvius punktet zudem mit durchdachter Funktionalität im Alltag: Mit einer Höhe von 41,5 cm passt sie bequem unter die meisten Küchenschränke. Der 3-Liter-Wassertank ist clever an der linken Seite der Maschine integriert und kann seitlich herausgezogen werden – ein besonders praktisches Detail, da die Maschine zum Nachfüllen nicht bewegt werden muss. Alternativ lässt sich die Vesuvius auch fest an die Wasserleitung anschließen. In diesem Fall wird das Wasser nicht direkt in den Brühkessel, sondern zunächst in den Tank gepumpt – so bleibt der Brühdruck vollständig unabhängig vom Leitungsdruck. Der integrierte Füllstandssensor zeigt im Display jederzeit an, wie viel Wasser sich noch im Tank befindet.

Für zusätzlichen Komfort lässt sich die Maschine individuell an deinen Tagesablauf anpassen: Bis zu zwei Ein- und Ausschaltzeiten pro Tag können programmiert werden – auch getrennt für Wochentage und Wochenenden. So ist die Vesuvius immer dann bereit, wenn du sie brauchst. Darüber hinaus sorgen verschiedene Energiesparmodi dafür, dass sich die Maschine nach längerer Inaktivität automatisch in den Standby-Modus versetzt oder die Temperatur eines oder beider Kessel herunterregelt. Auf Wunsch lässt sich das Gerät natürlich auch komplett abschalten.

Lieferumfang der ACS Vesuvius

Die Vesuvius wird mit folgendem Zubehör geliefert:

• Siebträger mit einfachem Auslauf

• Siebträger mit doppeltem Auslauf

• Siebeinsatz für Einzel- und Doppio-Shots

• Rückspülscheibe zur Reinigung

• Geflochtene Wasserzufuhrleitung

• Abflussrohr für Festwasserbetrieb

Abmessungen der Maschine: 36,8 cm (B) × 50,8 cm (T) × 41,5 cm (H)
Gewicht: ca. 24 kg

Versand & Verpackung

Jede ACS Vesuvius wird vor dem Versand in Italien auf einem Prüfstand vollständig getestet. Anschließend wird sie sorgfältig in eine maßgeschneiderte Holzkiste verpackt und auf einer Palette fixiert. Ein Foto der verpackten Maschine wird erstellt und dir zusammen mit den Versandinformationen und den Kontaktdaten des Spediteurs übermittelt.

Beim Versand an eine Wohnadresse ist zu beachten: Der Kurierdienst wird dich kontaktieren, um einen passenden Liefertermin zu vereinbaren. Alternativ kannst du dich proaktiv beim Zielterminal melden, um die Zustellung selbst zu koordinieren – dies kann die Versandzeit um einen Tag verkürzen.

Bitte beachte: Die Zustellung erfolgt frei Bordsteinkante. Der Fahrer verfügt über eine Hebebühne, liefert jedoch nicht ins Haus oder in die Wohnung. Du solltest daher bei der Anlieferung vor Ort sein.