Gozney Dome Gen 2.0 XL Dual Fuel Pizzaofen - Bone 

Der Gozney Dome Gen 2.0 XL ist die Weiterentwicklung des beliebtesten Premium-Pizzaofens der Welt – jetzt mit noch mehr Leistung, Raum und Flexibilität. Ob Holz oder Gas: Mit der innovativen Dual Fuel-Technologie bereitest du authentische Steinofenpizzen, saftige Steaks oder knuspriges Brot auf höchstem Niveau zu – direkt bei dir im Garten.

Highlights

• Dual Fuel System (Gas + Holz)
  Flexibler geht’s nicht: Starte bequem mit Gas, schalte auf Holz für echtes Steinofenaroma. Oder nutze beide gleichzeitig für maximale Hitze.
• XL-Kapazität mit größerer Öffnung
  Jetzt mit erweiterten Innenmaßen und einer breiteren Ofenöffnung für XXL-Pizzen bis 16 Zoll, größere Pfannen oder Dutch Oven.
• Optimierte Hitzeverteilung (Gen 2.0)
  Verbesserte Brennerarchitektur mit seitlichem Flammenauslass für gleichmäßigere Backergebnisse und echtes Flammen-Rollverhalten – wie im neapolitanischen Steinofen.
• Digitales Kerntemperatur-Thermometer
  Mit zwei integrierten Messfühlern kontrollierst du die Kerntemperatur deiner Speisen punktgenau – ideal für Fleisch, Fisch und Brot.
• Schnell auf 500 °C in 30 Minuten
• Leistungsstarker Gasbrenner mit Boost-Funktion – backe eine neapolitanische Pizza in nur 60 Sekunden.

Technische Details

• Brennstoffe: Gas (Propan) + Holz

• Material: Industrieller Cordierit-Stein, doppelt isolierte Edelstahl-Konstruktion

• Innenmaße: ca. 55 x 50 cm

• Temperaturbereich: bis zu 500 °C

• Aufheizzeit: ca. 25–30 Minuten

• Extras: Digitalthermometer, 2 Kerntemperatur-Fühler, Flammenregler, abnehmbare Steinplatte

Perfekt für

• Hobbyköche & Outdoor-Fans

• Gastronomie & Eventcatering

• Anspruchsvolle Pizza-Enthusiasten

Lieferumfang

• Gozney Dome Gen 2.0 XL Dual Fuel

• Gasanschluss-Set (Propan)

• Holzscheit-Einsatz

• Thermometer mit Display & Sensoren

• Benutzerhandbuch