AUSZEICHNUNGEN:

• Goldmedaille 2026 BADEN BEST SPIRITS

SENSORIK:

In der Nase wird der Duft des Wermuts von Beerenaromen, Orange und einer dezenten Pfeffernote begleitet.

Am Gaumen wird die Bitterkeit des Wermutkrauts perfekt von Orange, Grapefruit, einem Hauch Anis, Fenchel und Brombeeren umrahmt. Der Abgang ist reintönig und lang anhaltend.

HERSTELLUNG:

Für den 1789 Wermut wird Oberkircher Spätburgunder mit sowie Halters 1789 Absinth und etwas Orangengeist aufgespritet.  Verschiedenen Gewürze, Zitronenschale und etwas Süße runden das Produkt ab.

ALKOHOLGEHALT:               21,5 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:             0,2 L & 0,5 L  

GENIESSER TIPP:

• Als Aperitif pur oder auf Eis
• Wermut Tonic mit Orangen- oder Zitronenscheiben
• Für Mixgetränke

SERVIERTEMPERATUR:        pur 18 – 20 °C