Die CATERINA Elektro-Fritteuse ist ein zuverlässiges und leistungsstarkes Gerät für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet sie eine langlebige Lösung für Imbisse, Catering-Services oder Großküchen. Mit einer Leistung von 3 kW und einem Fassungsvermögen von 8 Litern ermöglicht sie Ihnen das effiziente Frittieren einer Vielzahl von Speisen wie Pommes, Kroketten und Gemüse. Ihre kompakten Abmessungen erlauben eine platzsparende Integration in jede Küchenumgebung. Der stabile Edelstahl-Korpus sorgt für Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hohe Hygiene, was sie ideal für den Dauereinsatz in heißen Küchen. Eine präzise Temperaturkontrolle durch den stufenlosen Temperaturregler (ca. 60 °C bis 200 °C) erlaubt exaktes Frittieren für gleichbleibende Qualität. Die Fritteuse zeichnet sich durch eine leichte Reinigung und Wartung aus, dank herausnehmbarer Teile, klappbarem Heizsystem und glatten Edelstahlflächen. Eine integrierte Kaltzone fängt Bruchteile ab und verhindert Überhitzung von Rückständen, während Überhitzungsschutz und Antirutsch-Füße für zusätzliche Sicherheit im Betrieb sorgen. Ob Imbiss, Catering, Foodtruck oder Großküche – diese Fritteuse ist flexibel einsetzbar und ideal für kleine bis mittlere Mengen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Ausführung: Einzelbecken, Tischgerät
• Anschluss: Elektro
• Leistung: 3 kW
• Anschlusswert: 230 Volt
• Abmessungen (B x T x H): 290 x 430 x 265 mm
• Inhalt: 8 Liter
• Öl-Füllmenge: 5 Liter
• Gewicht: 5,3 kg
• Temperaturbereich: ca. 60°C – 200°C
• Frittierkorb (B x T x H): 230 x 200 x 102 mm
• Griffe: Hitzebeständig

Vorteile: 

• Robust und professionell: Der stabile Edelstahl-Korpus gewährleistet Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und hohe Hygiene, optimal für den Dauereinsatz in Küchen.
• Präzise Temperaturkontrolle: Der stufenlose Temperaturregler (60 °C bis 200 °C) ermöglicht exaktes Frittieren und sorgt für gleichbleibende Produktqualität.
• Leichte Reinigung & Wartung: Herausnehmbare Teile, das klappbare Heizsystem und glatte Edelstahlflächen machen die Reinigung effizient und zeitsparend.
• Kaltzone & Sicherheit: Die integrierte Kaltzone fängt Bruchteile ab, verhindert Überhitzung von Rückständen, während Überhitzungsschutz und Antirutsch-Füße die Betriebssicherheit erhöhen.
• Vielseitige Nutzung: Flexibel einsetzbar in Imbissen, Catering, Foodtrucks oder Großküchen, ist diese Fritteuse ideal für kleine bis mittlere Mengen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Die CATERINA Elektro-Fritteuse ist ideal für Gastronomiebetriebe wie Imbisse, Catering-Services, Foodtrucks oder Großküchen. Sie bietet eine robuste und hygienische Lösung für das Frittieren mittlerer Mengen. Dank präziser Temperaturkontrolle und einfacher Reinigung eignet sie sich hervorragend für den täglichen, professionellen Einsatz.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung und dem Vertrieb von professioneller Gastronomieausstattung. Mit einer modernen Produktionsstätte und einem umfangreichen Sortiment beliefert Stalgast Kunden in ganz Europa und steht für Qualität und Zuverlässigkeit im Gastgewerbe.