Diese Schnitzelpresse ist speziell für den Einsatz mit dem Stalgast Fleischmürber VG0242427 konzipiert. Sie ermöglicht Ihnen, knochenloses Fleisch effizient zu bearbeiten, indem sie das mühsame manuelle Plattieren und Klopfen ersetzt. Beachten Sie, dass dieses Produkt nicht für Geflügel geeignet ist, um optimale Ergebnisse zu gewährleisten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Kunststoff (Rollen, Zahnräder), Metall (Achsen, Lager)
• Farbe: Weiß
• Ausführung: Zwei gegenläufige Rollen mit Dornenstruktur
• Kompatibilität: Geeignet für Stalgast Fleischmürber VG0242427
• Anwendung: Zum schonenden Plattieren und Mürben von knochenlosem Fleisch

Vorteile: 

• Zeitersparnis und Effizienz: Ersetzt das zeitaufwändige manuelle Plattieren und Klopfen von Fleisch, was den Arbeitsablauf in Ihrer Küche erheblich beschleunigt.
• Kompatibilität: Speziell für die Verwendung mit dem Stalgast Fleischmürber VG0242427 entwickelt, gewährleistet dies eine perfekte Funktionalität und optimale Ergebnisse.
• Qualitätsverbesserung: Sorgt für eine gleichmäßige Dicke und Textur bei knochenlosem Fleisch, was zu besseren Garergebnissen führt.
• Ergonomische Arbeitsweise: Reduziert körperliche Belastung und Ermüdung des Personals durch Automatisierung eines repetitiven Arbeitsschritts.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Für Gastronomiebetriebe und Großküchen, die Wert auf Effizienz und Zeitersparnis bei der Fleischzubereitung legen, ist diese Schnitzelpresse eine ideale Ergänzung. Sie optimiert den Arbeitsablauf in der Küche und stellt sicher, dass knochenloses Fleisch schnell und gleichmäßig vorbereitet wird. Profitieren Sie von einer professionellen Lösung, die manuelle Arbeitsschritte reduziert und die Produktivität steigert.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1990 professionelle Gastronomieausstattung liefert und produziert. Mit über 30 Jahren Erfahrung hat sich Stalgast als kompetenter Partner für Hotellerie, Gastronomie und Großküchen etabliert. Das Unternehmen ist bekannt für seine hochwertigen Eigenproduktionen und den Vertrieb namhafter internationaler Marken.