Zusammenspiel proteolytischer Enzyme

Was ist Nattokinase?

Nattokinase ist ein proteolytisches Enzym, das in den 1980er-Jahren von dem japanischen Wissenschaftler Hiroyuki Sumi entdeckt wurde. Er identifizierte das Enzym während seiner Forschung zur Fermentation von Sojabohnen mit dem Bakterium Bacillus subtilis zur Herstellung von Natto, einem traditionellen japanischen Gericht. Nattokinase ist eine Serinprotease, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Fibrin abzubauen, ein Protein mit einer Schlüsselrolle im Körper. Die Herstellung von Nattokinase wurde durch biotechnologische Verfahren optimiert, darunter die heterologe Expression in Mikroorganismen, was zur besseren Verfügbarkeit des Enzyms in Form von Nahrungsergänzungsmitteln beigetragen hat.

Was ist Serrapeptase?

Serrapeptase, auch Serratiopeptidase genannt, ist ein proteolytisches Enzym, das ursprünglich aus dem Darm des Seidenspinners Bombyx mori isoliert wurde. Dieses Enzym ermöglicht es der Raupe, ihren Kokon aufzulösen und daraus hervorzukommen. Serrapeptase gehört zur Familie der Metalloproteasen und ist bekannt für seine Fähigkeit, Eiweiße abzubauen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Serrapeptase wirksam ist, wenn es oral eingenommen wird, vorausgesetzt, es wird durch magensaftresistente Kapseln vor der sauren Umgebung des Magens geschützt. Serrapeptase wird in Europa und Asien für verschiedene Anwendungen eingesetzt.

Formulierung und Verwendung von Natto-Serra

Jede Kapsel Natto-Serra enthält 40.000 SPU Serrapeptase und 2.000 FU Nattokinase sowie 29 mg Calcium aus Tricalciumphosphat und Calciumstearat. Die Formulierung verwendet Serrateric™, eine Technologie, die die Enzyme vor dem Abbau im Magen schützt, sodass sie wirksam im Dünndarm aufgenommen werden können. Es wird empfohlen, eine Kapsel pro Tag ohne Nahrung einzunehmen.

Über Doctor's Best

Doctor’s Best ist eine renommierte Marke, die sich auf hochwertige Nahrungsergänzungsmittel konzentriert, die durch wissenschaftliche Forschung unterstützt werden. Mit einer breiten Produktpalette verfolgt Doctor’s Best das Ziel, Menschen auf natürliche und effektive Weise bei der Unterstützung ihrer Gesundheit zu helfen. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität, Reinheit und der Kraft bewährter Inhaltsstoffe.