Leuchtendes Rosa mit lachsfarbenem Schimmer. Eleganter Duft von Himbeeren mit einem Hauch Kirsche, etwas Stachelbeere. Am Gaumen frische, mineralische Säurestruktur, saftiger Nachhall, elegant, lebendig und finessenreich. Wunderbare Balance zwischen der Frucht und der Mineralität. Ein Roséwein mit echtem Charakter.

Food Pairing (Speiseempfehlung): als Aperitif, zu Sommersalaten mit gebratenem Geflügel, gegrilltem Lachs sowie zum mittelkräftigen Käse und luftgetrocknetem Schinken. Auch solo macht dieser Wein sehr viel Spaß