SENSORIK: 

In der Nase begegnet der Edelbrand mit der charaktervollen Holz Note des Maulbeerholzes. Außerdem sind etwas Zimt und Dörrpflaume zu riechen.

Am Gaumen harmonieren Holz und Frucht wunderschön, ein Anflug von Maronen, Zimt und Sherry sind ebenfalls wahrzunehmen. Der fuliminante Abgang rundet den Edelbrand ab.

HERSTELLUNG:

Nach der Zwetschgenernte werden die Zwetschgen eingemaischt und vergärt. Schließlich wird die Maische destilliert. Der fertige Edelbrand reift dann im Maulbeerholz.

ALKOHOLGEHALT:                 43 % vol.

FLASCHENGRÖSSE:                0,35 L

GENIESERTIP:

• Zu Schokoladengebäck und Pralinen
• Als Zigarrenbrand
• Als Digestif

SERVIERTEMPERATUR:          16 bis 18 ° C

lassen Sie den Zwetschgenbrand 2-3 Minuten im Glas atmen, um das volle Aromen Spektrum zu erhalten.