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Der 2017er Domaine de Chevalier ist tief granatviolett in der Farbe mit einer Nase von gebackenen Pflaumen, schwarzem Kirschkompott, Obstkuchen und Veilchen sowie einem Hauch von duftender Erde und Hagebuttentee. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit viel Frucht, plüschigen, abgerundeten Tanninen und einem lebendigen Abgang. Ein Blend aus 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 5% Petit Verdot, dieser Jahrgang verbrachte 18 Monate in französischer Eiche, 35% davon neu.
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