Bio Cosmoveda Ghee – Reines, Ayurvedisches Butterfett

Entdecke die Essenz ayurvedischer Tradition mit unserem Bio Cosmoveda Ghee. Hergestellt aus bester Bio-Butter, wird unser Ghee nach traditionellen Methoden sorgfältig geklärt, um ein reines, nährstoffreiches Butterfett zu erzeugen.

Eigenschaften:

• 100% Bio: Das Cosmoveda Ghee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hergestellt.
• Traditionell ayurvedisch: Das Ghee wird nach alter ayurvedischer Tradition hergestellt, um höchste Reinheit und Qualität zu gewährleisten.
• Vielseitig einsetzbar: Ideal zum Braten, Backen und Kochen, verleiht unser Ghee deinen Gerichten ein einzigartig nussiges Aroma und ist eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Speiseölen.
• Nährstoffreich: Reich an essentiellen Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K), unterstützt Ghee eine ausgewogene Ernährung.
• Laktosefrei: Unser Ghee ist frei von Laktose und daher auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.

Verwendung: Ghee ist ein vielseitiges Fett, das bei hohen Temperaturen stabil bleibt und sich daher hervorragend zum Braten, Rösten und Frittieren eignet. Es verleiht deinen Speisen eine besonders feine Note und kann auch als Brotaufstrich oder als Butterersatz in Backrezepten verwendet werden. Auch als Kerzenöl kann es verwendet werden, da es Rückstandslos verbrennt.

Lagerung: Unser Bio Cosmoveda Ghee ist ungekühlt lange haltbar. Bewahre es an einem kühlen, trockenen Ort auf und schütze es vor direktem Sonnenlicht.

Inhaltsstoffe:

• 100% geklärte Bio-Butter

Erlebe die Vorteile und den reinen Geschmack des ayurvedischen Bio Cosmoveda Ghee. Perfekt für die gesunde und bewusste Küche – probiere es jetzt aus!

Ayurveda Tipps:

• flüssiges Gold: In der traditionellen Ayurveda sollte man Ghee nur konsumieren, wenn es auf mind 40°C erwärmt wurde. Dabei wird es vor allem als nährend und kühlend betrachtet sowie als hervorragendes Trägermaterial für wirksame Stoffe. 
  
• nicht mit gleichen Mengen an Honig kombinieren: Ghee sollte man nicht mit gleichen Mengen wie Honig konsumieren, da sie gegensätzliche Gunas besitzen und im Körper gegeneinander "kämpfen". Deswegen gilt bei der Kombination mit Honig dass man 75% des einen und 25% des anderen Nahrungsmittel kombinieren sollte, damit eines der beiden gewinnen kann.
  
• Ölguss: Für den ayurvedischen Stirnguss, dem Shirodhara verwendet man üblicherweise leicht erwärmtes Ghee, auch für viele andere Heilanwendungen wie Massagen, Ölkuren oder Vastis.
• Ghrtas: Für die Herstellung von besonders wirkungsvollen Heilmitteln werden in der ayurvedischen Lehre gefilterte Kräuterabkochungen in Wasser gemeinsam mit Ghee solange geköchelt, bis das ganze Wasser verdunstet ist und sich die im Wasser gelösten Stoffe in das Ghee übertragen haben.
• Haltbarkeit: Bei richtiger Lagerung gilt älteres Ghee als besonders wertvoll. Es wird in der ayurvedischen Literatur als stark verjüngend und nährend auf alle Gewebe des Körpers beschrieben weswegen auf manchen Märkten über 100 Jahre altes Ghee zu horrenden Preisen verkauft wird.