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Degustation: In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzem Pfeffer, reifen roten Früchten, schwarzen Oliven, Lakritze, duftendem Unterholz und einem Hauch Trüffel. Eine ausdrucksstarke Aromatik, welche die Neugier weckt. Am Gaumen zeigt sich der Vent d’Est mit einer samtigen, fast cremigen Struktur, die im spannungsvollen Kontrast zur präzisen, kühlen Frische steht. Ein Wein mit Charakter, Tiefe und eleganter Länge
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