Sauvignon Bubo Grottnerhof 2023 – Ihr Südtiroler Weißwein-Erlebnis!

Entdecken Sie die Essenz Südtirols in jedem Schluck unseres Sauvignon Bubo 2023 vom Weingut Grottnerhof. Dieser charakterstarke Weißwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück lebendiger Geschichte aus dem 13. Jahrhundert, gewachsen in den steilen Lagen von Völser Ried am Fuße des Schlern und sorgfältig im Stahltank ausgebaut, um Ihnen ein vielschichtiges Geschmackserlebnis zu bieten. 

Tauchen Sie ein in ein faszinierendes Bouquet aus saftiger Stachelbeere, exotischer Passionsfrucht, duftigem Holunderblüten-Aroma und einem Hauch schwarzer Johannisbeere. Seine lebhafte Mineralität und der frische, knackige Abgang machen ihn zum idealen Begleiter für besondere Momente und zu einer wahren regionalen Spezialität, die Kenner und Liebhaber authentischer Weine gleichermaßen begeistert.

Der Name mit Bedeutung: Bubo – die lateinische Bezeichnung für den Uhu, den größten Vogel unter den Eulen. Seit jeher Symbol für Weisheit und Scharfsinn. Ein besonderes Tier für einen besonderen Wein.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Authentisches Südtiroler Produkt: Traditionelle Herstellung im historischen Grottnerhof aus dem 13. Jahrhundert – Weinbaugeschichte zum Genießen.
• Vielseitiger Genuss: Perfekt als appetitanregender Aperitif oder als eleganter Begleiter zu leichten Gerichten.
• Perfekte Speisenbegleitung: Seine frische Mineralität harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten und cremigem Ziegenkäse.
• Lebhafter Charakter: Der ausgeprägt mineralische Touch sorgt für eine angenehme Frische und belebt den Gaumen mit jedem Schluck.

Mit 13,5% Vol. und einer aromatischen Vielschichtigkeit ist dieser Sauvignon Blanc die ideale Wahl für alle, die einen charaktervollen, aber dennoch zugänglichen Weißwein mit Geschichte suchen.